Kỹ thuật trồng và chăm sóc hồ tiêu bao gồm các kỹ thuật chính sau: 

- Chọn giống: Chọn cây giống hồ tiêu sinh trưởng và phát triển tốt, không bị sâu bệnh hại rễ, phù hợp với đều kiện khí hậu tại địa phương. Nếu sử dụng hom dây thân thì chọn hom thân bánh tẻ khỏe mạnh, có 3 - 5 đốt, các đốt có rễ bám tốt. Hom được cắt vào các ngày tạnh ráo, lựa chọn các cây sinh trưởng tốt, không bị nhiễm bệnh (virus, chết nhanh...) trên các vườn hồ tiêu 12 - 18 tháng hoặc từ các vườn nhân giống hồ tiêu. 

- Trụ trồng hồ tiêu: ưu tiên trồng các trục cây choái sống như muồng đen, keo dậu, lồng mức, núc nác...

- Kỹ thuật đào hố trồng mới: đào 1 hố trồng ở cùng một phía của hàng cây trụ theo hướng Bắc hoặc Nam để gốc tiêu hứng được nước mưa đầy đủ. Nếu trồng tiêu với cây trụ sống thì hố đào ở về phía cây trụ tạm, xa cây trụ sống, mép hố cách trụ tạm 10 - 15 cm, sao cho tâm hố là vị trí đặt bầu tiêu hay dây tiêu cách cây trụ sống từ  40 - 50cm. Hố đào có kích thước rộng 80 x 80 cm và sâu 60 cm. 

- Bón lót: 10 - 15 kg phân hữu cơ hoai + 0,5 kg phân lân nung chảy hoặc super lân (tùy thuộc vào từg vùng) + 0,3 kg vôi cho 1 hố. Trộn các loại phân lót trên với lớp đất mặt rồi lấp đầy hố trồng. Việc trộn phân lấp hố được thực hiện trước khi trồng tiêu ít nhất là 15 ngày. Trồng tiêu ngang mặt đất, không trồng âm.

- Làm dàn che nắng và chắn gió: che bằng các vật liệu như lưới ni lông, lá dừa, cỏ … sao cho 70 - 80 % ánh sáng tự nhiên đi qua. Xung quanh vườn làm líp cỏ hoặc lưới để chắn gió khi cây đai rừng chắn gió chưa lớn kịp.

- Trồng cây đai rừng, cây che bóng: Diện tích dưới 1 ha, chỉ cần trồng 1 hàng muồng đen (Cassia siamea) ở đầu lô chắn hướng gió chính. Trồng tiêu quy mô lớn, có chiều dài lô tiêu theo hướng gió chính dài hơn 200m cần trồng đai rừng. Có thể trồng cây muồng hoặc cây ăn quả (sầu riêng, bơ...)

- Tưới nước và thoát nước: tưới nước đầy đủ vào mùa khô và các đợt tiểu hạn trong mùa mưa. Tiêu nước hợp lý vào mùa mưa. Không đào bồn để tưới nước vào mùa khô. Tùy thuộc vào địa hình của vườn tiêu, có thể tiến hành đào các rãnh, mương tiêu nước.

- Quản lý cỏ dại hợp lý, không để cỏ dại canh tranh dinh dưỡng cây hồ tiêu.

- Tủ gốc vào mùa khô để giữ ẩm cho cây, tủ xung quanh gốc tiêu, cách gốc tiêu 10 - 15 cm, sử dụng 5 - 10 kg vật liệu tủ/trụ. 

- Buộc dây tiêu vào trụ, tỉa cành dây tiêu: thường xuyên buộc dây tiêu kịp thời để đảm bảo dây tiêu có rễ bám tốt ở tất cả các mắt. Chú ý: tỉa cành cho dây tiêu vào ngày trời nắng ráo

- Bón phân: bón đầy đủ phân hữu cơ, vô cơ (đa lượng, trung vi lượng), phun phân bón lá theo độ phì đất, tuổi cây và năng suất.

. Phân hữu cơ: phân chuồng được bón hàng năm với liều lượng 15 - 20 kg/trụ

. Bón vôi: Hàng năm bón vôi cho vườn tiêu với liều lượng 500 kg/ha.

. Phân vô cơ: sử dụng theo file đính kèm

. Phân bón lá: Phun 3 - 5 lần trong mùa mưa, phun đúng nồng độ hướng dẫn trên bao bì. Sử dụng các loại phân bón lá có vi lượng như Zn, Bo làm giảm được tỷ lệ rụng gié quả. 

- Điều chỉnh ánh sáng cho vườn tiêu: Rong tỉa cây che bóng và cây trụ sống hợp lý và mùa mưa để cây hồ tiêu có đầy đủ ánh sáng thích hợp.

- Phòng trừ sâu bệnh: thường xuyên kiểm tra sâu bện hại trên vườn hồ tiêu, phát hiện sớm và có biện pháp phòng trừ kịp thời và hợp lý.